Columns

Hoe maken we voedsel in toeristische bestemmingen duurzamer? Met die vraag gaat het nieuwe initiatief 'Tourism Food for Good' aan de slag. TUI Care Foundation lanceerde dit project samen met UN Tourism en het Centre for Resilience and Sustainable Development van de Universiteit van Cambridge. De lancering vond plaats tijdens een bijeenkomst van het Tourism for Development … [Lees meer …] overTUI Care Foundation: voedsel in toerisme duurzamer maken

‘Soms een beetje last van je midlifecrisis?’ werd er gelachen aan de lunchtafel op werk, nadat ik vertelde te overwegen mijn motorrijbewijs te gaan halen. Dat lijkt me namelijk wel wat. Niet voor mijn dagelijks vervoer, maar als ietwat laffe mooiweer-rijder op veilige landweggetjes. Laf, maar dan wel laf met een motor, zo bedacht ik me, is nog altijd beter dan stoer zonder … [Lees meer …] overColumn: Ik wil niet genieten

Het volledig lezen van - vooral online - informatie gebeurt nog maar zeer beperkt. Gelijk met de introductie van het internet is het digitaal pagina’s scannen in zwang gekomen. Vaak worden de eerste twee woorden linksboven van de pagina gelezen om vervolgens in een diagonale lijn naar rechtsonder op de pagina te gaan om dan een vermeende conclusie/samenvatting te kunnen … [Lees meer …] overColumn Wolfgang Hendrix: ‘Lezen is niet meer van deze tijd’