Sterrenchef Jonnie Boer van De Librije heeft een exclusieve lunch bereid aan boord van de Nieuw Statendam, het nieuwste paradepaardje van Holland America Line, die zondag lag aangemeerd bij de Passenger Terminal Amsterdam.
Het event vond plaats in samenwerking met het culinaire restaurantfestival Taste of Amsterdam. Jonnie Boer maakt deel uit van de Culinary Council van HAL, dat het culinaire aanbod aan boord van de vloot overziet. Taste of Amsterdam vindt elk jaar plaats in het Amstelpark in Amsterdam.
Voor de lunch was een kleine groep uitgenodigd, onder wie prijswinnaars van een Taste of Amsterdam Facebook wedstrijd.
De Nieuw Statendam, het tweede Pinnacle-klasse schip van Holland America Line, biedt plaats aan 2.666 passagiers. Het schip heeft sinds vorige maand Amsterdam als thuishaven. Vanuit hier worden cruises gemaakt naar onder andere de Noorse fjorden, IJsland, Baltische Staten en de Noordkaap.
Foto: Rudi Sodamin, Head of Culinary Council HAL, en Jonnie Boer.