Baskenland is het best bewaarde geheim van Spanje. Met deze slogan in de hand hielden het Spaans Verkeersbureau en de regio Baskenland dinsdagavond een presentatie-diner voor Nederlandse reisprofessionals, met als doel dat geheim te ontsluieren.
Het walking diner vond toepasselijk plaats bij Baskisch restaurant Sagardi in het centrum van Amsterdam. Hiermee werd al meteen een belangrijke usp van Baskenland onderstreept: de Basken houden van lekker eten. Of zoals Daniel Solana, de CEO van de Basque Tourism Board het zegt: ‘De gastronomie zit in het dna van onze inwoners.’
Solana was samen met Félix de Paz Garcia, de directeur van het Spaans Verkeersbureau in Nederland, de gastheer van de avond. ‘Baskenland is niet het Spanje dat je kent’, zegt Solana.
De regio in het noorden van Spanje, in de buurt van de grens met Frankrijk, biedt cultuur, natuur, een eigen taal, een eigen keuken en een ruige kust.
De regio is bekend van steden als Bilbao, met zijn iconische Guggenheim Museum. Maar ook San Sebastián, met de Playa de la Concha, een van de mooiste stadsstranden van Europa. En dan is er de beroemde keuken. De regio heeft een van de hoogste concentraties sterrenrestaurants ter wereld. Solana: ‘Wij houden niet zomaar van eten, maar vooral van lekker eten.’
Van dat eten kregen de circa 30 gasten van de avond een voorproefje, voorzien van Baskische wijnen die zijn gemaakt met druiven die alleen in Baskenland groeien.
Baskenland hoeft geen massabestemming te worden, zegt Solana. ‘We groeien gemiddeld met 5 procent per jaar, dat is voldoende. We mikken op het iets hogere segment gasten.’
Baskenland is vanuit Nederland goed bereikbaar, met drie dagelijkse vluchten van KLM, één dagelijkse vlucht van Vueling en drie vluchten van Transavia per week. Toch komt circa 65 procent van de bezoekers per auto naar Baskenland. ‘Onze bezoekers zijn erg ondernemend.’
Foto: de gastheren van de culinaire avond over Baskenland: Félix de Paz Garcia en Daniel Solana.
